تکمیل ۱. حداقل کالری مورد نیاز روزانه:
من اینو میخوام بنویسم واسه اینکه احساس میکنم باید حواسمون باشه که مسابقه کم خوری هم باهم راه نندازیم. یه چیزی هست به نام Basal metabolic rate که به نظرم ترجمه اش میشه میزان کالری پایه. حالا این چیه؟ مقدار کالریی که بدن شما میسوزونه اگه هیچ کاری به جز خوابیدن نکنید و تازه شرایط دورتون هم زیادی گرم یا سرد نباشه و تازه غذا هم نخورده باشید که دستگاه گوارشتون کار کنه...این مقدار کالریی هست که بدن شما نیاز داره که فقط اعضای حیاتی بدن بتونند کارشون رو درست انجام بدند...قلبتون بزنه٬ نفس بکشید٬ مغز و اعصابتون کار کنه٬ کلیه تون٬ پوستتون...خلاصه شما این مقدار کالری رو لازم دارید که فقط از کار نیفتید...حالا اگه صبح میخواهید پاشید برین سرکار٬ بچه داری کنید٬ خرید کنید٬ درس بخونید...اونا خودش کالری جدا لازم داره.
نکته ای که هست اینه که این مقدارپایه ارتباط مستقیم داره با وزن و سن آدمها. هرچی وزنتون بیشتر باشه برای نگهداری پایه ای بدن مقدار کالری بیشتری لازم دارید و هرچی سنتون بیشتر میشه چون سوخت و ساز کلی بدن میاد پائین مقدار کالری پایه تون هم میاد پائین...واسه همین هست که آدم اولهای رژیم راحت تر وزن کم میکنه و یا هرچی سنش میره بالا فقط برای نگه داشتن همون وزنی که داره باید کمتر بخوره یا بیشتر فعالیت کنه... در ضمن هرچی بدن ماهیچه داشته باشه این مقدار میره بالا واسه اینکه بافت ماهیچه بیشتر از بافت چربی کالری میسوزونه.
چیزی که من میخوام بگم اینه که اگه یه جوری غذا بخورین که روزانه از این مقدار پایه کمتر انرژی به بدنتون برسونید ضرری که دارید به خودتون میزنید بیشتر از نفعشه. اگر گرسنه نمیشید ایراد داره یه جای کارتون... دوباره میگم: اگر در طول روز گرسنه نمیشید برنامه زندگیتون ایراد داره. گرسنه نشدن حسن نیست. شما باید جوری زندگی کنید که فعال باشید٬ مرتب گرسنه بشید و مرتب غذای سالم بخورید. یه زندگی سالم یعنی فعالیت مرتب روزانه و حداقل پنج مرتبه غذا خوردن: سه وعده غذای اصلی و دوتا میان وعده....کم باید بخورید ولی تعداد زیاد. اینکه غذا نخورید اصلا هنر نیست...اینکه غذای سالم بخورید هنره. اگر بتونید بدنتون رو به یه ماشین با بازدهی بالا تبدیل کنید که بتونه فعالیت کنه٬ ورزش کنه٬ انرژی داشته باشه هنر کرده اید نه اینکه بهش به اندازه کافی غذا ندید (عملا شکنجه اش کنید) و بعد خوشحال باشید که داره لاغر میشه....یخورده فکر کنید که اصلا هدف از این لاغر شدن چیه؟
شما میتونید با غذای مرتب و سالم و فعالیت مرتب (لازم نیست ماراتن بدوید! همین روزی ۴۰ دقیقه فعالیت کاردیو٬ سه بار در هفته بسه) بدنتون رو مثل ماشین بنز قبراق و سرحال نگه دارید یا اینکه بهش غذا ندید و یه پیکان داشته باشید و دلتون خوش باشه که ماشین دارید. الان ممکنه خیلی براتون فرقی نداشته باشه اما اون موقع که میخواهید با دوستاتون یه پیاده روی برید٬ یه سرکوه برید٬ همه میخوان یه کاری بکنند اما شما آمادگی و انرژی ندارید ایرادش رو میفهمید...وقتی راه به راه سرما میخورید و بنیه تون ضعیف میشه فرقش معلوم میشه یا بدتر از اون خدای نکرده وقتی مریضی جدی به سراغ بدنتون بیاد...
من همیشه گفته ام و دونه دونه بچه هایی که فکر میکنم کم خوری میکنند خودشون میدونند چون بارها از من نظر و ایمیل گرفته اند. من دلم میخواد این گروه زندگی سالم رو ترویج کنه نه الگوی غلط رو. وقتی میبینم علی رغم همه تلاشم باز یه عده روزی ۸۰۰-۹۰۰ کالری میخورند واقعا مستاصل میشم که چیکار باید بکنم.
میزان کالری پایه مورد نیاز رو اینجا میتونید حساب کنید.
مرتبط: ۱. میزان کالری مورد نیاز روزانه(مردمان) ۲. میزان کالری مورد نیاز روزانه (این وبلاگ)
تکمیل ۲. نمیدونم چند نفرتون وبلاگ پرگلک رو میخوندین. اما ظاهرا دو هفته ای که اینجا نبوده واقعا دو هفته سختی براش بوده و من به شدت خودم نگرانشم. امیدوارم که سالم باشه و اینجا رو بخونه. فکر کردم اگه براش بنویسیم که به عنوان هم گروهمون و دوستمون چقدر برامون مهمه و نگرانشیم و منتظرشیم که برگرده حالش رو بهتر کنه. اگه شما هم نگرانش هستید و دلتون براش تنگ شده بهش بگین.
پریسا جونم: دلم میخواد بدونی که این چند وقته خیلی یادت بوده ام و نگرانتم. وجودت به عنوان همسایه وبلاگیم٬ به عنوان هم گروهم٬ و به عنوان دوستی که متاسفانه هنوز ندیده ام خیلی برام مهمه و اینو جدی میگم. خودت میدونی که اهل تعارف الکی نیستم. اگر میشد بیام پیشت دیدنت میامدم. الان هم شماره تلفنم رو داری اگه بخواهی زنگ بزنی...اگه فکر میکنی کمک میکنه حتما اینکار رو بکن. مواظب خودت باش و بدون که ما حسابی منتظرتیم خوشگل خانوم. وجودت برای من خیلی مهمه. کوزه هم زنگ زده بود به من و نگرانت بود.

تکمیل ۳. خوب اما بحث شیرین ماه و ستاره ها...من این بخش رو یه دور مفصل تایپ کردم بعد اینترنت قطع شد همش پرید. ایندفعه مجبورم تند تند بگم:
اول ماه تشویقی:
۱. مهروش و سوفی به خاطر اینکه همت کردند و دوباره به گروه برگشتند. شروع کردن که سخته اما دوباره شروع کردن و اون عدد منفی رو توی لوگ نوشتن سخت تر هم هست. من امیدوارم که ایندفعه حسابی بچسبند به هدف و دلم میخواد بگم که جای هردوتون خالی بود:
۲. مهدیس واسه اینکه بالاخره جراتش رو جمع کرد و همتش رو گوله کرد و واسه اولین مسابقه دو زندگیش ثبت نام کرد. کار اسونی نیست:
و اما ستاره ها:
۱. بی تا ده درصد وزنش رو کم کرد و ظاهرا هفته پیش کم کرده بود و من ندیدم.شرمنده! کف مرتب واسه بی تا به خاطر اینکه دست تنها و بچه کوچیک و کار تازه و درس(ببینید چه خوبه وبلاگ بنویسید! اونوقت من حسابی از کارتون خبر دارم) با همه اینا چسبیده به هدفش و آهسته و پیوسته داره پیش میره:
۲. دیانا که حسابی گذاشته پشتش و واسه همه هم روحیه است. مبارکت باشه دیانا جون. فکر کنم که بعد از اینکه به این قدم مهم رسیدی وقتشه کم کم نون و برنج رو دوباره وارد تغذیه ات کنی که سالم خوردنشون رو یاد بگیری. مبارک باشه:
کسی جا نمونده؟ تو رو خدا بگین که من هفته دیگه مجبور نشم دوباره خجالت بکشم. هنوز یه چند تا ماه مونده ها...این هفته چکارها کردید؟
















